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夏季来临,小心吃出胃癌来

夏天来了,各种烧烤、麻辣烫成为人们夜宵的主题,几根肉串,几个麻辣烫,几杯啤酒,吃的舒服,喝的痛快,可是这几样简单地小吃,可能为你的健康埋下了炸弹。夏日炎炎,小心吃出胃癌来。


   路边摊的小吃虽然没有很高大上,但是每天红红火火的营业着。很多人在逛街的时候,都经受不住路边摊那阵阵香味的诱惑,不吃几串总觉得不过瘾。然而,路边摊的小吃卫生没有保障,加上不健康的制作方式,让它存在很多健康隐患。

夜间常吃烧烤会导致胃癌发生几率增加,一是增加胃的负担、胃液刺激胃粘膜,出现溃疡。二是烤肉高温下被分解的脂肪会再与肉蛋白质产生有害物苯并芘,经常食用,苯丙芘在体内蓄积过多,进而伤害胃部,并最终诱发胃癌、肠癌等恶性肿瘤。

不要忽视胃部的疼痛

胃癌好发于中老年人,但近年来青年人胃癌发病率增加,而且许多年轻人一旦发现就是进展期,也是这类病患的特点。这是因为年轻人身体比较好,气血旺盛,肿瘤细胞得到的营养更多,长得更快。

 

而且由于体格好,对疾病耐受性强,就诊晚,发现时多为进展期胃癌。因此年轻人如果胃部持续不舒服一周以上,不要自己服用胃药缓解症状,应立刻到医院进行胃镜检查。专家强调说,胃镜是早期发现胃癌的唯一途径。

 

胃癌的确诊需要胃镜检查及活检组织病理学诊断。胃镜及活检不仅能诊断胃癌,而且还可以和胃炎、胃溃疡、胃息肉、胃淋巴瘤、胃间质瘤及其他胃疾病相鉴别。所以,有上腹部饱胀不适、疼痛、烧心、嗳气、厌食、恶心、呕吐等症状者,应行胃镜检查,以确定胃疾病类型,制订相应的治疗方案。胃癌的高危人群位每年做一次胃镜检查,筛查早期胃癌。


善待你的胃

幽门螺旋杆菌感染 幽门螺旋杆菌感染是引发胃癌的诱因之一。年轻人经常流连路边摊、“黑暗料理”等卫生情况得不到保证的饮食场所,容易增加感染幽门螺旋杆菌的机会。但感染者也不必过于紧张,因为在普通人群中,幽门螺旋杆菌的感染率约达60%到70%,而胃癌的发病率却远低于此,可见并不是所有感染者都会得胃癌,但研究发现,多数胃癌患者都有过幽门螺旋杆菌感染。郑青提醒,患有胃溃疡、萎缩性胃炎、胃癌家族史、息肉、经常胃部不适的人如果被查出幽门螺旋杆菌感染,应该及时治疗。

三餐定时。胃是一个严格遵守 “时间表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。

    少吃夜宵。晚饭吃得过饱或临睡前吃夜宵,不仅会影响睡眠、导致肥胖,还会迫使胃肠道处在超负荷的紧张工作中,长期如此容易导致胃溃疡等疾病。

    细嚼慢咽。养成细嚼慢咽的好习惯,能增加唾液的分泌,有利于食物被更好地消化吸收。如果吃饭时总是匆匆忙忙,粗糙的食物就容易直接磨损胃黏膜,增加胃的负担,使食物在胃内的停留时间延长,从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。

    减少刺激。胃是一个对温度很敏感的器官。过烫、过冰的食物都容易损伤胃黏膜。当人体受到冷空气刺激时,胃部也容易发生痉挛性收缩,引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。

果脯网编辑:果粒

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