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当心这些水果让我们性早熟哦

        超市和农贸市场里,各种各样的水果琳琅满目,品种十分丰富,我们可以大块朵颐。

     目前植物生长调节剂在蔬菜、水果种植业已较多应用,一株果树从幼苗至成熟可以使用十几种激素,包括细胞分裂素、生长素、生根素、抑制剂等几大类几十种,常用的有赤霉素(促进发育)、膨大剂(果实长得大)、乙希利(促衰老催红)等等,使用激素后可增产20%左右,使坐果率增加、果实增大。

    

      如今,使用激素较多的是葡萄、西红柿。        

     但是,经常食用激素、催熟剂含量较高的反季节水果,对于我们这些正处于生长发育阶段的少年儿童来说,女孩会出现初潮提前等性早熟现象,而男孩则会导致性特征不明显。 

    

      激素水果,其形状特大且异常,外观色泽光鲜,果肉味道平淡。反季节蔬菜和水果几乎都是激素催成的,上市的长得特大的草莓、外表有方棱的大猕猴桃,大都是打了膨大剂的;把儿是红色的荔枝和切开后瓜瓤通红却瓜子儿不熟、味道不甜的西瓜等,多是施用了催熟剂;还有喷了雌激素的无籽大葡萄等等。专家提醒说,这样的水果我们尽量少吃。这是因为它们含有化学激素。

   

       经常食用激素、催熟剂含量较高的反季节水果,对正处于生长发育阶段的少年儿童来说,女孩会出现初潮提前等性早熟现象,而男孩则会导致性特征不明显,如阴茎短小。

  现在市面上出现了许多反季节水果。中看不中吃不说,更糟糕的是很多反季节水果是用一些化学物质催熟、保鲜的。因此,专家特别提醒,这些“问题水果”不但营养价值不高,还会给身体带来很大危害,儿童要谨慎食用,因为使用了激素的反季水果会让孩子性早熟。

       其实,反季节水果本身是没有任何危害的,它们是在温室里通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境,从而让植物的成熟季节提前,并不是靠使用激素才生长的。但为了增加产量,有些不法果农们经常过量使用植物生长调节剂,即激素。这些激素可以促进果实发育、生长和早熟,使用激素后可增产20%左右。“催”出来的反季节水果,虽然颜色可人,但里面的果肉还未成熟,不但尝不到香甜的鲜味,营养成分自然也“缩水”。

      我们可以和爸爸妈妈爷爷奶妈说说,要买没有化学农药包括激素的绿色食品哦。

     

      绿色食品未使用化学激素

  现在市场上含有化学激素的水果种类繁多,而且光凭肉眼是难以辨别的。对此,消费者在购买时要选择通过绿色认证的食品,标志如上图所示,绿色食品包装上还须标志企业信息码,编码的开头为“GF”,是绿色食品英文“Green Food”头一个字母的缩写组合,后面为12位阿拉伯数字。

   在AA级绿色食品、有机食品中是不允许使用任何化肥、农药和化学激素的,消费者可以放心食用。

    知识链接

    膨大剂20世纪80年代由日本首先开发,之后引入中国,目前膨大剂在我国使用很广泛。值得一提的是,日本国内取消了膨大剂的使用。

   编辑:果胶

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